В Израиле самая продолжительная система обучения по всей Юго-Западной Азии и с Японией делит второе место в Азии после Южной Кореи. Израиль имеет довольно высокий показатель грамотности. Государственный закон учредил пять типов школ: государственные религиозные, государственные советские, арабские школы и общинные школы в поселениях и ультраортодоксальные. В Израиле учение обязательное для детей от 3 до 18. Образование в школе состоит из трех ступеней: начальная школа, от 1-6 класс, промежуточная школа - с 7-9 классы, средняя школа – с 10-12 классы. В последнем классе получают Багрут (аттестат) и возможность поступать в высшие учебные заведения.
Государство спонсирует восемь израильских университетов. В 2006 году Еврейский Университет на мировом рейтинге лучших ВУЗов занимал 60 место. Третье место занимает Израиль по числу жителей, которые имеют высшее образование, а это 20 % населения. Приток иммигрантов, которые прибыли с 1990-х годов из бывшего СССР, очень помог добиться израильскому сектору высочайших технологий. Все студенты обязаны иметь медицинскую страховку, если они получают помощь. Временные жители и репатрианты имеют право в течении полугода на бесплатную страховку. Как правило, учебный год начинается в конце октября и заканчивается в июне. Пять раз в неделю проходят занятия, кроме пятницы и субботы, а также государственных и еврейских праздников. По обычаям евреев день начинается вечером, и так получается, что выходных дня только полтора, в пятницу короткий рабочий день, официальный день отдыха – суббота - Шабат.